La Caravana — Cocina Viajera
Huelva Fresca
BebidasDrinks🍷SobremesasDess.🍰Pratos principaisMains🍴Tacos & ArepasTacos🌮EntradasStart.🍽

La Caravana Cocina Viajera

Entradas

Nachos de Milho

Nachos de Milho

Totopos fritos de milho com chucrute fermentado e três molhos da casa.

AccompanimentsChucrute fermentado · Três molhos da casa
Patacas Bravas

Patacas Bravas

Banana-da-terra frita servida com um toque picante e fumado.

Abacate Keto

Abacate Keto

Abacate grelhado com um toque de chili e a proteína à tua escolha.

Ceviche

Ceviche

Versão da casa com peixe ou variante vegana e um perfil fresco e cítrico.

Beringela Frita em Milho

IncludesServida sobre arepa frita com molho de ervas

Ensaladilla

Servida com puré de batata e lima e maionese caseira de chipotle.

IncludesPuré de batata e lima · Maionese caseira de chipotle

Dip de Biqueirão

Cremoso de beringela assada com algas e queijo feta.

Mandioca com Queijo Havarti

AccompanimentsMolho de tomate da casa · Queijo havarti

Pastel de Banana-da-Terra

Tacos & Arepas

Arepa com Queijo de Cabra

Arepa com Queijo de Cabra

Arepa frita de milho com queijo de cabra, fruta da época e emulsão de mostarda.

Tacos ou Arepas

Tacos ou Arepas

Quatro tortilhas de milho ou duas arepas fritas com proteína e molho à escolha.

Format
Sauce
Arepa Frita

Arepa Frita

Arepa frita de milho com recheio à escolha.

Pratos principais

Frango Picante ao Estilo Jerk Jamaicano

Frango Picante ao Estilo Jerk Jamaicano

Frango temperado ao estilo jamaicano com um perfil fumado e picante.

IncludesJerk jamaicano
Entrecôte de Vitela

Entrecôte de Vitela

Servido com mandioca frita, legumes e molho de queijo.

Pato com Maracujá

Pato com Maracujá

Prato de inspiração francesa com manteiga dourada de maracujá.

Arroz Africano

Salada

Chili com Carne

Porco Ibérico

Camarões Tigre ao Pil Pil

Quesadilla de Milho

Peixe do Dia na Grelha

Peixe do dia grelhado com guarnição conforme o mercado.

Cordeiro na Grelha

Sobremesas

Arroz-doce com Chocolate Branco

Arroz-doce com Chocolate Branco

Arroz-doce com acabamento de chocolate branco.

Fudge de Chocolate de 4 Texturas

Sobremesa intensa de chocolate com contraste de texturas.

Banana Spliff

Sobremesa de banana com perfil guloso e tropical.

Massa de Bolacha

Sobremesa cremosa inspirada em massa de bolacha.

Bebidas

Michelada

Tinto de Verano

Pisco Sour

Pisco peruano, lima, clara de ovo e açúcar

Pint

Branco de Ronda

Sangria

Vinho, fruta e um toque cítrico servidos bem frescos.

IPA

Margarita

Águila Dorada

Cubata

Vermute

Água

Paloma de Maracujá

Versão de paloma com maracujá.

Amarula

Batido de Fruta

Cava

Mojito

Águila Sem Filtrar

Branco da Casa

Copo de vinho branco da casa.

Sumos Naturais

Refrigerantes

Sem Glúten

Aperol Spritz

Limonada

Limonada da casa.

Tinto da Casa

Limonada Frutada

Café / Chá

La Rubia 18/70

Clara

Sem Álcool

Rosé da Casa

Tinto de Ronda

Guinness

Imperial

Formato pequeno de cerveja de pressão.

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