La Caravana Cocina Viajera

炸玉米片配发酵酸菜和三种自制酱。

炸大蕉，带一点烟熏微辣风味。

烤牛油果，带一点辣椒风味，可搭配自选蛋白。

本店版本，可选鱼或纯素，口感清新带柑橘香。

烤茄子奶油酱，配海藻和菲达奶酪。

配青柠土豆泥和自制 chipotle 蛋黄酱。

炸玉米阿雷帕，配山羊奶酪、时令水果和芥末乳化酱。

炸玉米阿雷帕，可选馅料。

四张玉米饼或两份炸阿雷帕，搭配自选蛋白和酱汁。

配炸木薯、蔬菜和奶酪酱。

法式灵感菜品，配焦化黄油百香果风味。

牙买加风味香辣鸡肉，带烟熏与辛香层次。

每日鲜鱼炙烤，配当日时令配菜。

米布丁搭配白巧克力收尾。

甜美热带风味的香蕉甜点。

浓郁巧克力甜点，带来多重口感对比。

受曲奇面团启发的顺滑甜点。

葡萄酒、水果与一丝柑橘香气，冰镇供应。

自制柠檬水。

小份生啤规格。

秘鲁皮斯科、青柠、蛋白和糖

加入百香果变化的 Paloma。

一杯店家白葡萄酒。