La Caravana Cocina Viajera
स्टार्टर

कीटो एवोकाडो
हल्की मिर्च और अपनी पसंद के प्रोटीन के साथ ग्रिल्ड एवोकाडो।

Patacas Bravas
स्मोकी और हल्के तीखे स्वाद के साथ परोसा गया तला हुआ प्लांटेन।

सेविचे
मछली या वीगन विकल्प के साथ घर की शैली की ताज़गी भरी, साइट्रसी सेविचे।

कॉर्न नाचोज़
फर्मेंटेड सौकरक्राउट और घर की तीन सॉस के साथ तले हुए कॉर्न टोटोपोस।
हवार्ती चीज़ युका
कॉर्न-क्रस्टेड बैंगन
एन्सालादिया
लाइम आलू प्यूरी और घर के बने चिपोटले मेयोनेज़ के साथ परोसी जाती है।
सेवरी प्लांटेन पाई
बोकेरोन डिप
भुने बैंगन की क्रीमी डिप, समुद्री शैवाल और फेटा चीज़ के साथ।
टैको और अरेपा

बकरी चीज़ अरेपा
बकरी चीज़, मौसमी फल और सरसों इमल्शन के साथ तली हुई मकई अरेपा।

टैको या अरेपा
चार मकई टॉर्टिया या दो तली हुई अरेपा, अपनी पसंद के प्रोटीन और सॉस के साथ।

फिलिंग वाली तली हुई अरेपा
अपनी पसंद की फिलिंग के साथ तली हुई मकई अरेपा।
मुख्य व्यंजन

पैशन फ्रूट डक
पैशन फ्रूट ब्राउन बटर के साथ फ्रेंच प्रेरित डिश।

जमैकिन jerk मसालेदार चिकन
स्मोकी और मसालेदार जमैकन शैली में मसालेदार चिकन।

बीफ़ एंट्रेकोट
तली हुई युका, सब्ज़ियों और चीज़ सॉस के साथ परोसा जाता है।
Pil Pil झींगे
अफ्रीकन राइस
आज की ग्रिल्ड मछली
दिन की मछली ग्रिल करके बाजार के अनुसार गार्निश के साथ परोसी जाती है।
ग्रिल्ड लैम्ब
चिली कॉन कार्ने
इबेरियन पोर्क
सलाद
कॉर्न केसाडिया
मिठाइयाँ

व्हाइट चॉकलेट राइस पुडिंग
व्हाइट चॉकलेट के फिनिश के साथ राइस पुडिंग।
कुकी डो
कुकी डो से प्रेरित क्रीमी डेज़र्ट।
4 टेक्सचर चॉकलेट फ़ज
विभिन्न टेक्सचर के कंट्रास्ट वाला गहरा चॉकलेट डेज़र्ट।
Banana Spliff
मीठे और ट्रॉपिकल स्वाद वाली केले की मिठाई।
पेय
Águila अनफ़िल्टर्ड
Tinto de Verano
गिनीज़
कॉफी / चाय
फ्रूटी लेमोनेड
एपेरोल स्प्रिट्ज़
सांग्रिया
वाइन, फल और साइट्रस की हल्की छुअन के साथ अच्छी तरह ठंडी परोसी जाती है।
मोजितो
कावा
क्लारा
La Rubia 18/70
बिना अल्कोहल
पैशन फ्रूट पालोमा
पैशन फ्रूट के साथ पालोमा का एक संस्करण।
पिंट
वर्माउथ
ग्लूटेन-फ्री
मार्गरीटा
मिचेलादा
प्राकृतिक जूस
हाउस रेड वाइन
लेमोनेड
घर की लेमोनेड।
Águila Dorada
हाउस रोज़े वाइन
फ्रूट स्मूदी
सॉफ्ट ड्रिंक्स
कुबाता
हाउस व्हाइट वाइन
हाउस व्हाइट वाइन का एक गिलास।
IPA
अमारुला
छोटी ड्राफ्ट बीयर
ड्राफ्ट बीयर का छोटा साइज़।
पानी
पिस्को सॉर
पेरूवियन पिस्को, लाइम, अंडे का सफेद भाग और चीनी